Wissenswertes zum Taxon (Art, Unterart, Varietät...)


Sinapis alba L. 1753

Brassicaceae (Cruciferae) - Kreuzblütengewächse (APG IV)
Weißer Senf, Gelb-Senf
Taxonkonzept: The Plant List (2014), version 1.1
Verbreitung: Europa alle Gebiete, Türkei, Zypern, Syrien, Irak, Kaukasus, Iran, West- und Ost-Sibirien, Mittel-Asien, Nord-Afrika
Größe: 0,6 - 1,4 (m)
Blütezeit: VI - VII

Sinapis alba L. - Accepted: Sinapis alba L. bei Zander 2008; Familie: Brassicaceae (Cruciferae) (Zander 2008)
Sinapis alba L. - Accepted: Sinapis alba L. bei The Plant List (2010); Familie: Brassicaceae (Cruciferae) (APG III)
Sinapis alba L. - Accepted: Sinapis alba L. bei The Plant List (2014), version 1.1; Familie: Brassicaceae (Cruciferae) (APG III)
Sinapis alba L. - Accepted: Sinapis alba L. bei BfN Checklist Flora DE; Familie: Brassicaceae (Cruciferae) (APG IV)
Sinapis alba L. - Accepted: Sinapis alba L. bei World Flora Online; Familie: Brassicaceae (Cruciferae) (APG IV)

Blütenfarbe
gelb
Blüten
Kronblätter hellgelb
Schutzstatus, Rote Liste
Ungefährdet in DE (*)
Lebensform
krautig, terrestrisch, einjährig
Blätter
Obere Stängelblätter gestielt, fiederspaltig bis gefiedert
Früchte
Schoten borstig behaart, ihr Schnabel zusammen gedrückt; Samen gelblich
Bodenbedingungen
frische bis mäßig trockene, nährstoffreiche, meist kalkhaltige, sandige oder reine Lehmböden
Lichtbedingungen
Lichtkeimer, Langtagspflanze
Lichtbedingungen (Symbole)
Natürliches Vorkommen (Habitat)
Kulturpflanze, auch ruderal, Unkrautfluren, Wege, Schuttplätze, Getreideumschlag-Stellen, Äcker; vor allem im Süden Deutschlands, im Norden nur sporadisch
Häufigkeit des Auftretens (in welcher Region?)
selten und unbeständig
Kommentar zur Ökologie
bienenbestäubt, Öl-, Gewürz- , Heil- und Futterpflanze, auch Gründüngung
Vegetationstypus und Synökologie (Pflanzengesellschaft)
Sisymbrion-Verbandscharakterart, mediterran. Secalietea-Art,
Einschränkungen bzgl. Bodenbedingungen
nicht auf Sand
Einschränkungen bzgl. Feuchte
nicht auf nassem Standort
Einschränkungen bzgl. Temperatur
wärmeliebend
Status der Einbürgerung
Kulturpflanze seit frühem Mittelalter
Chemische Merkmale
Glucosinolate (Senfölglykoside), hauptsächlich Sinalbin, das nach enzymatischer Spaltung Sinalbinsenföl. Daneben Sinapin, fettes Öl, Eiweißstoffe, Schleim.
Chemie und pharmzeutische Nutzung – kurz
Glucosinolate (Senfölglykoside), hauptsächlich Sinalbin, das nach enzymatischer Spaltung Sinalbinsenföl. Daneben Sinapin, fettes Öl, Eiweißstoffe, Schleim. Weiße Senfsamen werden wie Schwarze Senfsamen genutzt, durch ihren milderen Geschmack sind sie aber besser für den innerlichen Gebrauch geeignet. äußerlich zu hautreizenden und durchblutngsfördernden Breiumschlägen. Eingenommen hat Senfpulver appetitanregende, verdauungsfördernde sowie antibakterielle Wirkung.
Pharmazeutische Nutzung
Weiße Senfsamen, Erucae semen (DAC), Sinapis albae semen
Generelle Empfehlung
Empfohlen für die Bienenweide. Senf entwickelt sich unter Herbstbedingungen schnell genug, um noch als Trachtquelle verfügbar zu sein.
Verwendungshinweis
Als Bienenweide verfügbare Zwischenfrucht im Ackerbau.
Zielgruppe
Landwirte; Imker
Zielgruppe Abkürzung
L, I
Blütenbesuchende Insekten
Wird von Nomada stigma als Nektarquelle genutzt.
Blütenbesuch durch oligolektische Wildbienen
Andrena suerinensis
Blütenbesuch durch polylektische Wildbienen
Andrena barbilabris, Andrena chrysosceles, Andrena cineraria, Andrena dorsata, Andrena flavipes, Andrena fucata, Rotfransige Sandbiene (Andrena haemorrhoa), Andrena labiata, Andrena limata, Andrena nigroaenea, Halictus confusus, Dickkopf-Furchenbiene (Halictus maculatus), Rotbeinige Furchenbiene (Halictus rubicundus), Gewöhnliche Furchenbiene (Halictus tumulorum), Gewöhnliche Schmalbiene (Lasioglossum calceatum), Pförtner-Schmalbiene (Lasioglossum malachurum), Lasioglossum morio, Lasioglossum nigripes, Lasioglossum nitidiusculum, Lasioglossum nitidulum, Lasioglossum pauxillum und Lasioglossum politum
Saatmischung
Blühende Landschaft mehrjährig Süd

Bundesamt für Naturschutz (BfN) (1999-2001 and ongoing): Floraweb - Daten und Informationen zu Wildpflanzen und zur Vegetation Deutschlands. www.floraweb.de.;

Erhardt, W., Götz, E., Bödeker, N. & Seybold, S. (2008): Der große Zander. Enzyklopädie der Pflanzennamen. Band 2. Arten und Sorten. Eugen Ulmer KG, Stuttgart (Hohenheim), 18. Aufl., 2103 S.;

Haider, M. et al. (2005): Wildbienenkataster. See: https://www.wildbienen-kataster.de;

Kew Gardens and Collaborators (2017): Plants of the World Online. see: plantsoftheworldonline.org.;

Oberdorfer, E. (2001): Pflanzensoziologische Exkursionsflora. Für Deutschland und angrenzende Gebiete. Eugen Ulmer Verlag, Stuttgart, 8., stark überarb. u. erg. Aufl, 1056 S. 978-3-8001-3131-0.;

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Sinapis alba L.
Brassicaceae (Cruciferae)
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Geschlecht Standort Akzessions-Nr. Pflanzjahr Spende IPEN Lat. Long.
Senföle und Lauchöle Marz-13423 XX-0-HOH-Marz-13423 0 0


Letzte Aktualisierung:
Taxonomische Aktualisierung: Aleta Neugebauer am: 5.3.2025
Aktualisierung des Steckbriefs: Aleta Neugebauer; Gliniars Robert; Helmut Dalitz; imported by Helmut Dalitz; Robert Gliniars; zuletzt von: Aleta Neugebauer am: 15.4.2025

In der untenstehenden Liste der Pflanzen in den Gärten sind bei vielen Gehölzen Koordinaten vermerkt. In diesen Fällen zeigen die Punkte in der Karte die Standorte der Pflanzen an.
Sind keine Koordinaten vermerkt, zeigt der jeweilige Punkt die Mittelkoordinaten der Parzelle in den Gärten an.



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