Capsicum annuum L. - : Capsicum annuum L. bei Zander 2008; Familie: Solanaceae (Zander 2008)
Capsicum annuum L. - Accepted: Capsicum annuum L. bei The Plant List (2010); Familie: Solanaceae (APG III)
Capsicum annuum L. - Accepted: Capsicum annuum L. bei The Plant List (2014), version 1.1; Familie: Solanaceae (APG III)
Capsicum annuum L. - Accepted: Capsicum annuum L. bei The Plant List (2014), version 1.1; Familie: Solanaceae (APG IV)

Blütenfarbe

weiß

Lebensform

krautig, terrestrisch, einjährig

Handelsbezeichnung

Paprika

Kommentar zur Ökologie

sehr formenreich

Status der Einbürgerung

Kulturpflanze

Chemische Merkmale

Scharfstoffe (0,01-0,35 % Capsaicinoide), weniger als beim Cayennepfeffer

Chemie und pharmzeutische Nutzung – kurz

Capsicum, Capsici fructus (PhEur), die getrockneten reifen Früchte – Scharfstoffe (0,01-0,35 % Capsaicinoide), weniger als beim Cayennepfeffer; gepulvert als Gewürz, das über die Förderung der Speichel- und Magensaftsekretion Appetit und Verdauung anregt.

Verwendungshinweis

auch als Kübelpflanze, Kombinationspartner für Naschkästen

Zielgruppe

Haus- und Kleingärtner

Zielgruppe Abkürzung

H

Erhardt, W., Götz, E., Bödeker, N. & Seybold, S. (2008): Der große Zander. Enzyklopädie der Pflanzennamen. Band 2. Arten und Sorten. Eugen Ulmer KG, Stuttgart (Hohenheim), 18. Aufl., 2103 S.;

Jäger, E. J. et al. (2007): Rothmaler - Exkursionsflora von Deutschland. Band 5: Krautige Zier- und Nutzpflanzen. Spektrum Akademischer Verlag, Aufl. 31.10.2007: 880.;

The International Plant Names Index (2009). Published on the Internet http://www.ipni.org; Courtesy to IPNI, 2009. Exported from IPNI at date: 2009-09-22 20:17:51;