Allium sativum L. - Accepted: Allium sativum L. bei Zander 2008; Familie: Alliaceae (Zander 2008)Allium sativum L. - Accepted: Allium sativum L. bei The Plant List (2010); Familie: Amaryllidaceae (APG III)Allium sativum L. - Accepted: Allium sativum L. bei The Plant List (2014), version 1.1; Familie: Amaryllidaceae (APG III)Allium sativum L. - Accepted: Allium sativum L. bei The Plant List (2014), version 1.1; Familie: Amaryllidaceae (APG IV)Allium sativum L. - Accepted: Allium sativum L. bei BfN Checklist Flora DE; Familie: Amaryllidaceae (APG IV)
Blütenfarbe
weißlich bis rötlich
Blüten
halbkuglige Scheindolde, etwa 3 mm langen Blüten
Schutzstatus, Rote Liste
Ungefährdet in DE (*)
Lebensform
krautig, geophytisch
Vegetationstypus und Synökologie (Pflanzengesellschaft)
Status der Einbürgerung
N
Chemische Merkmale
Organische Schwefelverbindungen wie S-Alkylcysteinsulfoxide. Lauchöle wie Allicin, Vinyldithiine oder Ajoene können gebildet werden. Glutamylpeptide, Steroid- und Triterpensaponine, Lectine, Polysaccharide, Spurenelemente wie Selen
Chemie und pharmzeutische Nutzung – kurz
Allii sativi bulbi pulvis – Knoblauchpulver: darmdesinfizierend, wurmwidrig, verdauungsfördernd, antibakteriell durch organische Schwefelverbindungen. lipidsenkend, blutverflüssigend, diätische Maßnahmen bei erhöhten Bluttfettwerten, zur Vorbeugung von Infarkten. Leicht blutdrucksenkend durch Peptide.
Pharmazeutische Nutzung
Allii sativi bulbi pulvis – Knoblauchpulver: darmdesinfizierend, wurmwidrig, verdauungsfördernd, antibakteriell. lipidsenkend, blutverflüssigend, diätische Maßnahmen bei erhöhten Bluttfettwerten, zur Vorbeugung von Infarkten. Leicht blutdrucksenkend durch Peptide.
Erhardt, W., Götz, E., Bödeker, N. & Seybold, S. (2008): Der große Zander. Enzyklopädie der Pflanzennamen. Band 2. Arten und Sorten. Eugen Ulmer KG, Stuttgart (Hohenheim), 18. Aufl., 2103 S.; Schönfelder, P. (2011): Das neue Handbuch der Heilpflanzen.. Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, Stuttgart: 502. 978-3-440-12932-6.; The International Plant Names Index (2009). Published on the Internet http://www.ipni.org; Courtesy to IPNI, 2009. Exported from IPNI at date: 2009-09-22 20:17:51;
Letzte Aktualisierung:
Taxonomische Aktualisierung: Database method am: 21.2.2020Aktualisierung des Steckbriefs: Gliniars Robert; Helmut Dalitz; imported by Helmut Dalitz; zuletzt von: imported by Helmut Dalitz am: 11.8.2023In der untenstehenden Liste der Pflanzen in den Gärten sind bei vielen Gehölzen Koordinaten vermerkt. In diesen Fällen zeigen die Punkte in der Karte die Standorte der Pflanzen an. Sind keine Koordinaten vermerkt, zeigt der jeweilige Punkt die Mittelkoordinaten der Parzelle in den Gärten an.